Пятая выставка-конференция Coffee & Tea Russian Expo пройдёт в Москве 15-17 марта. В этом году на экспозиции представят не только чай и кофе, но и другие напитки: молоко, шоколад и воду.
В рамках обширной программы выставки запланированы чайные и кофейные чемпионаты, дискуссии с профессионалами и, конечно, дегустации. В общей сложности на выставках сформируют десять разнообразных площадок и проведут сотню мероприятий.
Представители чайной отрасли посетят площадку «Чайные практики», где обменяются мнениями и пообщаются о культуре употребления чая в разных уголках мира. Ведущий площадки, специалист Юрий Подусов специально приедет в столицу на выставку.
«Перекрёсток напитков» – площадка для тех, кто любит и чай, и кофе, а также не отказывается от миксов с молоком или шоколадом. Посетители продегустируют представленные напитки, а также примут участие в увлекательных мастер-классах.
Бизнесмены, работающие в ресторанной отрасли, заинтересуются площадкой Coffee & Tea Talks. Здесь запланированы выступления профессионалов, а также горячие дискуссии по чайным и кофейным вопросам.
Интересно, что гости мероприятия смогут продегустировать напитки от представителей эспрессо- и брю-баров. Посетителям предложат попробовать чай и кофе из разных стран.
Любителей шоколада заинтересует площадка Bean to Bar, где профессионалы раскроют все секреты производства этого лакомства. Ко всему прочему шеф-повар поделится несколькими вкусными рецептами.
Организатором выставки Coffee & Tea Russian Expo выступит редакция журнала «Кофе и Чай в России». Поддержку в организации мероприятия оказали представители Ассоциации «Росчайкофе».
