Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане Ku: «Все дружно хвалят. Ладно. А раньше ведь все вместе только гриппом болели. Я месяц ждал, пока спадет ажиотаж: люблю рестораны — не люблю хайпа. Спасибо тем, кто придумал слово «хайп». Как с теми самыми суши или рваными джинсами — пока модно, носят/едят все, как только сумасшествие спадает, едят и носят те, кто действительно понимает, любит и кому идет. Ждал и смотрел интервью последнее. Мне и раньше нравилось здравомыслие слов Дениса, пока слов, а с выходом этого видео — просто влюбился. Сколько у нас еще персон, что так четко понимают то, что делают? Понимают в деталях и понимают, например, что в Новосибирске такая «раменная» не получится, при всей любви к городу. Только в Москве. И только после этого «идти на Москву». Большинство же, наоборот, сначала прется, берет помещение, а потом думает, что с ним вообще делать.». Читать рецензию целиком.
