Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о бистро «Краснодар»: «…Про скоропостижно скончавшийся «One Pot» и архитекторов фамилии вам рассказали все обозреватели, я лишь еще подложу сюда и статью о «Южанах». Свою, конечно. Сравнивать глубину переделки не буду, лишь отмечу, мне, именно мне не понравились стулья! Только одно место из десяти, где мне милее диваны! Я называю такие стулья «держи Васю за ремень», цепляются спинкой! В остальном интерьер, который вы забываете... даже пока сидите. Зачем честному и бородатому Тахиру в «Краснодаре» вода панна по 1400/литр, я не знаю. Может, Мельникова очаровала и заставила пойти на такое? По мне, выглядит как фейк в бистро и в Краснодар. Это не итальянский ресторан, где не обойтись без «роскошей». Чай 200, кофе 150. Меню - лучше «Южан». Как выжимка, всегда лучше, качественнее. Лучшее, только лучшее. Может не понравится чего, бывает, но это точно выглядит как Избранное и Выстраданное. Всего один «стоп», но попадаю именно на него. Счастливчик…». Читать рецензию целиком.
Адрес бистро «Краснодар»: Москва, Большая Дмитровка ул., 9, стр. 1
