С 1 по 3 апреля в ресторане Semiramis Аркадия Новикова и Татьяны Беркович пройдут гастроли Петроса Ламбринидиса - шеф-повара отеля Aldemar Knossos Royal, расположенного на острове Крит.
1 апреля по случаю приезда гостя из Греции в Semiramis состоится торжественный ужин. Петрос Ламбардинис лично представит гостям несколько авторских сетов, подготовленных для искушенной московской публики. Афонский салат с баклажанами и сыром «Саганаки», мусака с морепродуктами, ягненок с орехами и ризотто с артишоками, греческая халва с гранатом, сорбет из пряностей, крем из валерианы на десерт - один из сетов будет ориентирован на любителей рыбы и морепродуктов, другой понравится тем, кто отдает предпочтение мясным блюдам. Во время ужина Петрос проведет кулинарный мастер-класс на открытой кухне ресторана.
Те, кто по каким-либо причинам не попадут на гастрономический вечер с греческим шеф-поваром, смогут попробовать его фирменные блюда в выходные, 2 и 3 апреля.
Петрос Ламбринидис, начинавший карьеру с должности помощника шеф-повара в Robinson Club на островах Крит и Кос, уже более десяти лет является бренд-шефом Aldemar Resorts, а также кулинарных проектов компани Greece on a Dish и Sympossio. Будучи одним из самых востребованных поваров Греции, Петрос много гастролирует и участвует в международных гастрономических конкурсах.
Начало в 20:00.
Предварительный резерв столов обязателен.
