Шеф-повара итальянских ресторанов il Forno в этом году приготовили для женщин особое блюдо. Рецептом дня во всех трех ресторанах сети объявлена паста – спагетти китара с карпаччо из розовой креветки (1099 р.). В рецепте, помимо заявленных креветок двух габаритов, участвуют куриный бульон и яичный желток, трюфельный крем, цедра лайма, вяленые помидоры, душистые масла и рикотта.
Ради дам три шеф-повара il Forno Алексей Беседин, Никита Семин и Павел Атаманов согласились надеть смокинги и бабочки и поучаствовать в специальной фотосессии, результатом которой стали смешные хулиганские фотографии: камера поймала самые яркие моменты совместного приготовления блюда, разработанного к Женскому дню.
