Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Mushrooms»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Mushrooms»: «…«Козленок порезан конкасе». Не может быть!!! Как я мог не купить (750 руб.)? Глянуть хоть, как это. Три чайных ложки волокон козленка, отлично приготовленных, кто спорит, на трёх столовых ложках орзо - отлично приготовлено. Лук, пармезан, грибы, красоты разные рядом положили. Люди-рестораторы, это основное блюдо!!! Основное, горячее блюдо! Вкусно, кто спорит, но мяса должно быть минимум в два раза больше. В тех местах, что я ругал за скаредность, в пасту, а орзо - это паста, клали в два раза больше белка. Блюдо из трюфельного меню кстати. Орькьетте с кроликом (620 руб. + трюфель 300 руб.). Сама паста очень хороша, тут нет вопросов. Кролика мало - искать приходится эти кусочки... как помидоры конкасе размером, 4 мм. кубик. Посмотрите на фото, я лишь разворошил горку. Ну и трюфель - я понимаю, хороший и настоящий сейчас бы стоил в ресторане ОТ 2000 руб. за грамм и выше. Пробовал понять... не смог. Скорее это ореховый сыроватый вкус, свежих, не обжаренных, слайсированных только что, орехов и их естественный аромат. Так что, аттракцион хороший. Не более того…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Mushrooms»: Москва, Большая Якиманка ул., 22, ТЦ «Гименей», 2-й этаж

Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  Новый Год в клубе Elysium Hall Новый Год в клубе Elysium Hall
  Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar
  Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в