Шеф-повар кафе-пекарни «Хлебная Лавка» Михаил Симагин в течение всего декабря будет варить и томить для гостей разные каши.
Самый ностальгический рецепт – манная каша с томлеными яблоками. В овсянку шеф добавляет изюм и дополняет рецепт десертом крем-брюле. В полбу с лососем он отправляет соевое молоко, получается блюдо на обед. А вот макробиотическую кашу из красного риса на кокосовом молоке с финиками, грецкими орехами и зелеными конфетами из японского чая матча вообще можно есть в любое время суток – ни соли, ни сахара, ни масла в ней нет.
Все каши предлагаются по 410 р. за порцию.
