Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Madame Wong»: «…Сет Дим-самов (650 руб.) на одного - шесть штук. Ну, от Дмитрия как шеф-повара, я жду много, а как от организатора, совсем ничего. Если приносят одному гостю димсамы вместе с закуской, значит, на кухне есть только линейки и некому ими руководить. Странная пароварка, с незакрывающейся крышкой меньше ободка - брак? Это я пытался спасти блюдо от смерти остывания: не спас. Хотя, если Дмитрий любит холодные пельмешки – «шесть начинок», запретить не могу. Оставил, но предупредил, что верну, если остынут. Жаль, что так портят отменное блюдо, экстраординарно интересное, даже тем, кто каждый день ест дим-самы. И на вид, и на вкус, и на сочетания с соусами. Даже не определить фаворита, хоть и красавчик там один в наборе…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Madame Wong»: Москва, Лесная ул., 7 (БЦ «Белые сады»)
