Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов
Когда: 28 июля 2015 года (вторник)
Время проведения: 11.00-12.00 по Москве
Организатор: ГК «СофтБаланс»
Условия участия: бесплатно, онлайн-мероприятие с предварительной регистрацией
Сбалансируйте состав меню и расставьте в нем блюда стратегически верно и оно станет главным инструментом увеличения продаж в вашем ресторане.
Зачем вам «война котлет» за внимание посетителя? Нужны ли вам и вашему гостю 7 блюд из курицы? Хотите ли вы, чтобы у гостя в желудке осталось место для десерта?