Впервые после частичной отмены ограничений на ввоз в Россию продовольственной продукции и сырья в Санкт-Петербург приехали иностранные производители, которые представляют на выставке:
- Свежие фрукты и овощи из Греции и Румынии
- Чай и оливковое масло из Португалии
- Свежие абрикосы, курагу и продукты из абрикосов из Турции
- Черешню из Румынии
- Натуральный сироп агавы, сладкий порошок агавы и текилу из Голландии
- Оливки и маслины из Греции
- Соки, нектары и лимонады из Турции
- Томатную пасту и продукцию из томатов из Италии, Греции и Турции
- Консервированные и готовые продукты, соусы и джемы из Италии и Турции
и многое другое.
Достижения российской пищевой и перерабатывающей индустрии продемонстрировали производители из Ленинградской, Липецкой, Оренбургской, Челябинской, Тульской, Новосибирской, Московской областей, Республики Татарстан, а также из Москвы и Санкт-Петербурга.
Ценителям здорового образа жизни на выставке была представлена коллективная экспозиция «ЭКОФУД», участники которой предлагают натуральные и экологически чистые продукты от фермерских хозяйств.
На протяжении всех 3 дней работы выставки на стенде СМИ можно было пообщаться со специалистами портала allcafe.ru холдинга WP Media. Представляя профессиональный раздел ресторанного ресурса менеджеры смогли подробно рассказать о тенденциях ресторанного бизнеса и основных запросах от оптовых покупателей.
В рамках деловой программы выставки проходили круглые столы, семинары и мастер-классы, а также конкурс «Лучший продукт InterFood St. Petersburg» и встреча производителей и импортёров.