Бренд-шеф сети итальянских кафе «Руккола» Виктор Апасьев представляет первое сезонное обновление меню – одновременно клубничное и помидорное. С наступлением лета он подготовил сразу несколько новинок с участием клубники, это: легкий салат с клубникой, авокадо и фенхелем (320 рублей), брускетта с гуакамоле и клубникой (220 рублей) и сочный апельсиновый бисквит Пан Ди Спанья со свежей клубникой (290 рублей).
Как известно, одновременно с клубникой поспевают и первые настоящие помидоры. Поэтому Виктор Апасьев добавил в ряды летних новинок также и холодный суп Папа аль Помодоро (220 рублей) и пиццу «Помодоро» с вялеными томатами, черри и базиликом (460 рублей). А для полноты картины пополняют раздел еще две летние пиццы: «Руккола» с креветками, песто и бальзамиком (540 рублей) и пицца с пармской ветчиной и сливочным сыром (520 рублей).
Адреса кафе «Руккола»: Москва, Земляной вал ул., 25, Профсоюзная ул., 104, Арбат ул., 19.
