В субботу и в воскресенье, 25 и 26 апреля, Анна Мелкумян, автор книги «Армянская кухня. Рецепты моей мамы», приготовит армянский обед, а помогать ей будет шеф-повар кафе «15 сестёр» Сергей Маркин.
В эти два дня можно будет попробовать:
• Баклажаны «Имам баялды», 460 руб.
• Салат с авелуком и мацони, 360 руб
• Фаршированные баклажаны, 440 руб
• Арису, 320 руб
• Хашламу с пивом, 460 руб
• Торт «Птичье молоко» по-армянски, 320 руб.
Все блюда приготовлены по рецептам Анны и ее мамы. А еще в эти дни Анна и Сергей будут лично встречать гостей, так что некоторые кулинарные секреты можно будет выведать у них напрямую.
На армянский обед гостей ждут 25 и 26 апреля с 14:00 до 19:00. Количество порций ограничено, рекомендуется заранее бронировать столики.
Адрес кафе «15 сестёр»: Москва, Академика Сахарова пр., 10.