Карпаччо из рыбы–меч (420 руб.), горячая закуска Соте из артишоков и гребешков с муссом Пармезан и соусом из пармы (550 руб.) сочетается с бокалом San Michele Appiano. Pinot Grigio. 2013. К Перлотто с морепродуктами и цитрусовой цедрой (590 руб.) подойдет бокал L. Fellugo. Pinot Grigio, а к Тюрбо на мангале с авокадо, мини-картофелем и голандским соусом (620 руб.) шеф-повар и сомелье рекомендуют Schlosskellerei Turmhof – Pinot Grigio. Tiefenbrunner.
Вино предлагается объемом 50, 150 и 750 мл.
Адрес ресторана «Christian»: Москва, Кутузовский пр., 2/1, стр. 1а.