Чемпионат Russian Coffee Cup, организатором которого выступает Moscow Coffee and Tea Expo, с успехом дебютировал в прошлом году и стал настоящей сенсацией индустрии. В нем приняли участие более 30 команд из 19 городов России, а в финале, который прошел на площадке международного выставочного проекта PIR Expo, состязались 6 лучших команд. Победителем стала команда кофейни «City Coffee» из Санкт-Петербурга. Помимо чемпионского статуса, годового пост-пиара и всеобщего признания, счастливчики получили главный приз – поездку в Стокгольм, где они посетили самые трендовые кофейни, выслушали огромное количество интересных лекций от шведских экспертов (а они знают толк в кофе!), участвовали в каппингах, дегустациях и пытались справиться с небольшой передозировкой кофеина!
В грядущем сезоне приз будет еще невероятнее – такого индустрия еще не видела! Заинтригованы? Тогда скорее натирайте свои темперы, ведь они вам пригодятся во всех четырех этапах чемпионата. Эстафета, презентация кофейни, большой заказ и черный ящик – это будет настоящая кофейная олимпиада! Среди команд-участников уже есть как известные кофейни, так и совсем молодые кофейные проекты. Не хватает только вашей заявки! А всего-то надо заполнить форму по этой ссылке. Единственное требование – команда должна состоять из 3-х бариста или шеф-бариста. Торопитесь! Заявки принимаются до 20 апреля!
Помимо всех невероятностей, о которых вы теперь знаете, чемпионат подарит вам возможность получить экспертную оценку ваших бариста-умений от настоящих кофейных гуру, которые будут входить в состав самого справедливого жюри. Еще одним бесспорным бонусом участия будет максимальный апгрейд вашего командного духа – лучшего тимбилдинга и не придумать. А на соседней с чемпионатом площадке будет проводиться образовательная региональная программа Moscow Coffee and Tea Expo. Так что, вперед на семинары и мастер-классы за новыми знаниями! Не забыли организаторы и про вечернюю программу – будет весело! Посещение всех мероприятий абсолютно бесплатно.
