По случаю праздника 8 Марта шеф-повар ресторана «Cantinetta Antinori» Мауро Панебьянко составил меню, которое больше не повторится. Начать праздничный ужин можно с тар-тара из лосося с овощами, имбирным соусом и свежей малиной. В качестве горячего блюда Мауро рекомендует заказать один из трех вариантов: тортелли с белыми грибами, тыквой и черным трюфелем; фетучини с креветками, спаржей и соусом песто из базилика или тальяту из свежего тунца с капонатой из овощей на выбор. А завершением ужина станет королевский десерт из ягод.
Адрес ресторана «Cantinetta Antinori»: Москва, Денежный пер., 20.
