На площадке Чемпионата встретятся лучшие коллективы хлебопекарных предприятий Ростовской области. Участники продемонстрируют свое мастерство и таланты в выпекании различных хлебобулочных изделий: от всем известного «Каравая» до всеми любимой «Шарлотки», а высокопоставленное жюри выберет лучшую команду в своем деле.
Организаторами этого уникального события является КВЦ «ВертолЭкспо» и ГК «Югпродмаш». 1-ый Чемпионат по хлебопечению пройдет при поддержке Правительства Ростовской области, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РО, а также Регионального отраслевого объединения работодателей предприятий торговли и сферы услуг РО.
Приглашаем всех насладиться ароматом свежеиспеченного хлеба, а также продегустировать шедевры кулинарного хлебобулочного искусства.
В рамках проекта «HoReCa Don. Индустрия Гостеприимства» также пройдет множество профессиональных турниров, бесплатных мастер-классов, семинаров, презентаций и шоу. Все они, безусловно, будут интересны специалистам ресторанной, гостиничной, торговой и развлекательной сфер.