Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Охота на лобстера»

3 октября 2014

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Охота на лобстера»: «…Рукописное меню, большое и большое рукописное меню. Структурированное, на первый взгляд, но стоит посмотреть в раздел основных блюд, вера в повара прекращается. Там равиоли и ризотто. По московской мерке, демократично. Если не брать блюд с «премиум продуктами», то средний чек легко уложится в 1400. Удивительно. Если это открытый «Бостоном» тренд, то заслуга «Бостона» нашего, в два раза выше. Открытая кухня. Все слышно. Через пятнадцать минут повар начинает кричать мой заказ. Салат. В зале один гость. Все-таки, открытая кухня, это не просто элемент оформления, не просто решение, это открытость, когда все слышно и все видно. Почти все элементы интерьера мне нравятся, вот только некоторые вызывают отторжение. Стенка «кубиков». Делит пространство, но портит его. Как цветной фильтр искажает цвета, так он искажает интерьер. Пока не смотришь на этот «лофт-элемент» все хорошо и хочется «четверкой» одарить…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Охота на лобстера»: Москва, Новый Арбат ул., 17.

Москва, Новый Арбат ул., 17, м. Арбатская, Смоленская Кухня азиатская, рыбная, средиземноморская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Международная коллаборация от Pizza 22 cm Международная коллаборация от Pizza 22 cm
  Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта
  Ресторан Maer переехал на новый адрес Ресторан Maer переехал на новый адрес
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в