Грибной сезон в «Lawson’s Bar»

2 октября 2014

Местность вокруг озера Лохан Мор является меккой грибников британских островов, а рецепты местных жителей стали объектом вдохновения шеф-повара «Lawson’s Bar». Подосиновики – основной ингредиент мини-бургеров, а белые грибы в кляре из органического эля подаются в виде тефтелей. Жульен из подберезовиков перед подачей фламбируют традиционным шотландским односолодовым виски Auld Reekie. Засоленные на британский манер грибы предлагают в виде ассорти, в то время как любимый и русскими, и шотландцами жареный картофель может быть приготовлен с любым видом грибов – лисичками, подберезовиками, подосиновиками или белыми.

Цитата из грибного меню:

  • Мини-бургеры с котлетой из подосиновиков и обжареном на гриле беконом - 310 руб.
  • Тефтели из белых грибов в кляре из органического эля, запеченые во фритюре - 290 руб.
  • Крем-суп из лисичек - 290 руб.
  • Жульен Auld Reekie из подберезовиков, фламбированных в виски - 340 руб.
  • Ассорти лесных грибов домашнего засола - 390 руб.
  • Листья рукколы с радужными лисичками и фирменной заправкой - 430 руб.

Адрес бара «Lawson’s Bar»: Москва, Благовещенский пер., 1а

Москва, Благовещенский пер., 1а, м. Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня европейская, смешанная, британская, индийская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Международная коллаборация от Pizza 22 cm Международная коллаборация от Pizza 22 cm
  Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта
  Ресторан Maer переехал на новый адрес Ресторан Maer переехал на новый адрес
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в