Очередное состязание выпускников школ сомелье Санкт Петербурга пройдет в понедельник 2 июня 2014 года в гастробаре «Five Points».
Напомним: в третьей школьной Лиге Сомелье победу одержала команда школы Энотрия, вторыми были Pro Sommelier (выигравшие первые два турнира), третьи Миллезим.
В грядущем испытании подтвердили свое участие следующие школы: Pro Sommelier, Миллезим, Энотрия, Марин Экспресс, WineJet . В роли дебютанта выступит школа Italy.
Конкурсная программа будет состоять из трех этапов - Теории, Слепой и Брейн Боев.
В Теории – молодым сомелье будет необходимо ответить на 10 авторских вопросов (на каждый вопрос будет отведено 1 мин. времени на раздумье).
Слепая дегустация – 4 образца вина из различных стран и регионов (по три минуты на вино), потребуется указать: страну происхождения, сорт винограда, год урожая и крепость.
В Брейн Боях примут участие четыре лучшие команды по сумме результатов Теории и Слепой.
Ведущими Турнира Школ выступят – Ершов Игорь (президент и основатель Лиги Сомелье) и Зуева Мария (многократный финалист и победитель конкурсов сомелье). В состав жюри войдут представители школ сомелье и другие авторитетные винные эксперты города.
Лучшие три команды будут награждены дипломами Лиги Сомелье, а так же другими призами.
Друзья и партнеры Лиги Сомелье: АПФ Фанагория; компания Arsenal; компания Мозель и проект ВайнСтрим; компания Simple; школа барменов Точка с Запятой; компания Perfect; австрийское винное бюро маркетинга - AWMB; ассоциация вин Южной Африки – WOSA.
Сбор гостей и участников в 18:30, начало соревнований в 19:00.
Адрес бара-ресторана «Five Points GastroBar»: Санкт-Петербург, Ломоносова ул., 18
