Шеф повар кафе «Школа» Александр Калачев разработал специальное меню, особенно подходящее в период теплого времени года. С 19 мая и все лето в специальном «Фитнесс меню» легкие и питательные блюда из рыбы, овощей, курицы и морепродуктов, а также смузи на основе пюре из пшеницы и свеклы. Освежающий фруктовый с салат с мятным сиропом, суп вишисуаз из фенхеля с тигровыми креветками, куриная грудка на зеленой спарже с миндалем и спинка Сибаса на подушке из дикого риса – легко и полезно.
«Фитнесс меню»:
Фруктовый салат (заправка на выбор: мятный сироп, йогурт), 290 руб.
Салат с сыром шавру, свеклой и пророщенной пшеницей, 280 руб.
Суп вишисуаз из фенхеля с тигровыми креветками, 300 руб.
Спинка Сибаса на подушке из дикого риса, 610 руб.
Куриная грудка на зеленой спарже с миндалем, 520 руб.
Свекольный смузи, 200 руб.
Смузи с базиликом и яблоком, 200 р.
Пшеничный смузи, 200 р.
Адрес кафе «Школа»: Москва, Большой Знаменский пер., 2.
