1 мая, с 12:00 до 15:00, пивной ресторан Bryggeri предлагает своим гостям отведать специальное Первомайское меню:
***
Суп из запеченных томатов с муссом из базилика
Рекомендуемое пиво: Bryggeri Maibock, Bryggeri Helsinki Рекомендуемое вино: Willm Gewurtztraminer, Alsace, Франция
или
Селедочная икра с хлебом «saaristolaisleipää»
Рекомендуемое пиво: Bryggeri Pils, Bryggeri Helsinki
Рекомендуемое вино: Stellenrust Fairtrade Sauvignon Blanc, Stellenbosch, Южная Африка
***
Жареный голец, с соусом из лимонной травы с beurre blanc с террини из молодой картошки
Рекомендуемое пиво: Bryggeri Weizen, Bryggeri Helsinki
Рекомендуемое вино: Heggies Chardonnay, Eden Valley, Австралия
или
Томленый в пиве антрекот из мяса ягненка с рулетиками из капусты и овечьего сыра
Рекомендуемое пиво: Bryggeri Red Ale, Bryggeri Helsinki
Рекомендуемое вино: Marques de Murrieta Reserva, D.O.C.Rioja, Испания
***
Шоколадный пирог с добавлением портера и абрикосовый сорбет
Рекомендуемое пиво: Sinebrychoff Porter, Kerava
Рекомендуемое вино: Pansal del Calas, Испания
или
Солодовый крем-брюле
Рекомендуемое пиво: Bötet Barley Wine 2010, Nynäshamn Ångbryggeri, Швеция
Рекомендуемое вино: Stellenrust Chenin d’Muscat Noble, Южная Африка
Стоимость 46 € /персона
Для групп свыше 6 человек заказ лучше сделать заранее по адресу: helsinki@bryggeri.fi или по телефону +358 10 235 2505
1 мая с 18:00 действует меню A la Carte.
Также 1 мая на террасе ресторана с 15:00 можно насладиться кружечкой разливного пива, приготовленного в пивоварне при ресторане и послушать зажигательные мелодии группы Bad Ass Brass Band.
Адрес ресторана «Bryggeri»: Финляндия, Хельсинки (Helsinki), Sofiankatu 2 (Софианкату 2).