Открылось кафе «Glenuill»

27 апреля 2014

Рядом с «Зупперией», на месте пиццерии «Mi Piace», Вилльям Ламберти, Глен Баллис и Александр Оганезов открыли гастробар Glenuill.

Glenuill заведение небольшое, один зал, существенную часть которого занимает барная стойка совмещенная с открытой кухней. На кухне заправляет Глен Баллис австралиец, успевший пожить и поработать, кроме своей родины и Москвы, в Шанхае, Таиланде, Малайзии, Лондоне и Гваделупе. В меню смесь итальянских, греческих, корейских и японских блюд в оригинальной авторской интерпретации. Алкоголь представлен вином (от 240 р. за бокал и от 1200 р. за бутылку), также есть пиво, сидр и шоты.

Цитаты из меню:
Картофель фри с трюфелем и пармезаном - 190 руб.
Эдамаме на углях, мята и айоли - 290 руб.
Жаренная на углях белая спаржа, песто из грецкого ореха и кориандра - 590 руб.
Говяжьи рёбра, салат из фенхеля и апельсинов, томатная сальса - 690 руб.
Салат из капусты с трюфелем и пармезаном - 390 руб.
Салат из баклажанов, тапенады из маслин - 490 руб.
Финики, фета, апельсины и миндальный соус - 390 руб.
Фалафель, жареный баклажан, мятная йогуртовая заправка, сумук - 390 руб.
Тост, тартар из копчёной желтохвостой лакедры, песто, пармезан - 690 руб.
Тост, тапенада из маслин, жареное яйцо - 490 руб.
Бургер с креветками - 690 руб.
Тост, фуа-гра, пате из куриной печени, пюре из фиников - 590 руб.
Шоколадный торт с грецким орехом, ванильное мороженое - 290 руб.

Адрес кафе «Glenuill»: Москва, Садовая-Самотёчная ул., 20.

Москва, Садовая-Самотёчная ул., 20 , м. Цветной бульвар, Сухаревская, Трубная Кухня азиатская, европейская
Отзывы 2 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в