12 марта в ресторане «Рыбка» при поддержке компании Арсенал пройдут гастроли Алессио Планета – винодела известного сицилийского дома Planeta.
Основатели хозяйства – Алессио, Франческа, и Санти Планета, с 1985 года построили настоящую империю из шести бутиковых виноделен. За недолгое время существования Planeta завоевала множество престижных наград и получила заслуженное признание на итальянском и международном рынках.
Именно благодаря семье Планета, и в частности Аллессио, Сицилия наконец-то появилась в винных картах всего мира. И продолжает день за днем завоевывать сердца не только профессионалов отрасли, но и просто поклонников хороших вин.
Вместе с Алессио в Москву приезжает резидент-шеф La Foresteria, Planeta Resort – Анжело Пумилья. Анжело сотрудничает с домом Planeta с 2009 года и регулярно организовывает для них гастрономические мероприятия по всему миру.
12 марта Алессио расскажет о легендарных винах хозяйства: Chardonnay 2011 и Passito Di Noto 2011, а также представит две новинки из региона Этна: Eruzione 1614 Bianco 2012, Etna Rosso Doc 2012. Шеф-повар Анжело подготовит специальное дегустационное меню из блюд настоящей сицилийской кухни.
Начало в 20:00.
Адрес ресторана «Рыбка»: Москва, Плотников пер., 15.
