Во время Великого поста в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело» будет действовать специальное Постное меню.
Холодные закуски и салаты
Рулетики из баклажанов с морскими водорослями и авокадо – 790 руб.
Свежий овощной салат с ароматным подсолнечным маслом - 780 руб.
Салат с бакинскими помидорами и авокадо - 900 руб.
Салат со шпинатом, барбарисом и кедровыми орешками - 730 руб.
Салат из морских водорослей - 650 руб.
Винегрет с пурпурным картофелем и желтой свеклой - 750 руб.
Свекольное карпаччо с ореховым соусом и черным трюфелем - 780 руб.
Карпаччо из артишоков - 950 руб.
Теплые салаты и горячие закуски
Теплый салат с баклажанами в соусе «сезам» - 650 руб.
Корн салат с лесными грибами и черным трюфелем - 1050 руб.
Домашние итальянские лепешки с баклажанами / с зеленью - 480 руб.
Супы
Суп «Минестроне» - 620 руб.
Суп из тыквы с черным трюфелем - 780 руб.
Грибной суп по-тоскански с вермишелью - 780 руб.
Домашний борщ - 780 руб.
Суп фасолевый по-флорентийски с розмарином - 690 руб.
Классический мисо-суп - 650 руб.
Паста и ризотто
Спагетти с овощами - 650 руб.
Тальятелли с белыми грибами - 980 руб.
Пенне из отрубей по-неополитански с баклажанами - 650 руб.
Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем - 850 руб.
Ризотто с овощами - 650 руб.
Горячие блюда
Гречка с лесными грибами - 850 руб.
Запеченый молодой картофель с лесными грибами - 850 руб.
Артишоки по-римски - 1470 руб.
Голубцы с овощами - 750 руб.
Шарлотка из баклажанов - 950 руб.
Десерты
Кокосовая Пана Котта - 680 руб.
Постные оладьи с яблоком и малиновым конфитюром - 650 руб.
Ассорти из домашнего мармелада - 450 руб.
Яблочный штрудель с малиновым сорбетом - 650 руб.
Домашний сорбет (лимон,малина,манго-маракуйя) 1 шарик - 250 руб.
Адрес ресторана «Чайка»: Москва, Краснопресненской наб., 12
Адрес ресторана «Ласточка»: Москва, Лужнецкая наб.
Адрес ресторана «Анджело»: Москва, 60-летия Октября пр., 5, корп. 3.
