26 февраля ресторан Backstage и проект Geometria Open Kitchen приглашает всех любителей средиземноморской кухни отправиться в гастрономическое путешествие Beauty Food вместе с очаровательными русскими красавицами-победительницами конкурсов красоты: Натальей Переверзевой, Викторией Лопыревой, Олесей Бонд, Иветтой Шевченко, Ингой Гончаровой и Аленой Давыденковой.
В 11-м по счету гастрономическом состязании прекрасные конкурсантки в течение часа должны будут приготовить два блюда средиземноморской кухни по оригинальным рецептам. По истечении времени каждая участница презентует свои блюда мужскому жюри, в состав которого вошли звездные гурманы: бойцы Сергей Харитонов, Алексей Олейник, Александр Липовой, силач Александр Муромский, актер и спорсмен Сергей Бадюк, фотограф Роман Кадария. По итогам кулинарного конкурса будет определена первая мисс Open Kitchen. Ведущим вечера выступит шоумен Григорий Погосян. Супервайзер мероприятия — кулинарная студия Clever.
Open Kitchen – модный гастрономический формат мероприятий, неизменным атрибутом которых является звездное кулинарное состязание, которое объединяет кулинаров-любителей и профессиональных шеф-поваров московских ресторанов. Средиземноморская кухня объединяет в себе кухни разных стран региона. Хотя существуют общие для всех кухонь элементы, такие как использование оливкового масла, зелени и чеснока, гастрономические традиции различных стран значительно отличаются друг от друга, поэтому «средиземноморская кухня» является сборным понятием.
Праздничные угощения Open Kitchen обеспечит специальное кейтеринговое меню. За гастрономическую составляющую ресторана Backstage отвечает шеф-повар Сергей Сошин. Меню ресторана включает классические блюда европейской и паназиатской кухни в авторской интерпретации. Отдельного внимания заслуживают десерты от шеф-кондитера Алексея Бинбинова, использующего только оригинальную рецептуру и неповторимые вкусовые сочетания.
Начало в 20:00.
Адрес ресторана «Backstage»: Московская обл., МКАД, 65-66 км (ТВК «Крокус Сити Молл»).
