В ресторане «Кафе Пушкинъ», которому в этом году исполняется 15 лет, Масленицу всегда выделяли как один из главных праздников и отмечали с традиционным русским размахом, душевностью и щедростью. Не станет исключением и Масленица 2014 года.
В интерьерах русского дворянского особняка шеф-повар Андрей Махов предлагает отведать «блинцы пшенныя, гречишныя, тонкия или красныя» (по 145 руб.) с икрою осетра (4735 руб.), камчатского лосося (640 руб.), малосольной семгой (675 руб.), копченой нельмой (810 руб.), сметаной (165 руб.) и медом ((295 руб.), разнообразными вареньями (375 руб.) и мармеладами (345 руб.). Кроме того, в масленичном меню есть «блинцы хрустящия» с кашей и куриной печенкой (475 руб.), с телятиной (475 руб.), и «блинцы сладкия» со сливочной начинкой и горячими ягодами (685 руб.) и топленым творогом (290 руб.).
Если вы придете дружеской компанией или семьей, то не откажите себе в удовольствии попробовать блинчатые пироги – расстегай «Московский» с семужкой и визигой (1095 руб.) и мясную кулебяку «Петровскую» (1090 руб.). Отведать блюда из масленичного меню или заказать блины с собой можно и в соседней с рестораном кондитерской «Кафе Пушкинъ».
Адрес ресторана «Кафе Пушкинъ»: Москва, Тверской бульвар, 26а.
