Знакомый всем вкус с детства сладкой клюквы в сахаре нашел свое гармоничное сочетание со «взрослыми» бренди и битером в коктейле с говорящим названием «Сладкая клюква» (440 руб.). Крепкий, согревающий изнутри коктейль Sunlight (470руб.) на основе темного рома Baccardi и апельсинового ликера Triple Sec универсален - может подаваться как теплым, так и холодным. А оригинальная подача в бокале с тонким слоем меда на стенках задает праздничное настроение. Ледяной, но согревающий Icy-Spicy (440руб.) на основе перечной водки с пронзительной смесью ядерной перцовки, острого чили со сладким инжиром и тонким ароматом апельсина понравится как мужчинам, так и девушкам.
Рекомендуют попробовать обновленный Чили глинтвейн с малиной (430руб.), уже знакомый друзьям Барбары по прошлой зиме. В этом году Александр Кан сделал его слаще и интереснее, добавив в состав малиновый ликер. Особую перчинку добавит украшение коктейля. Вернулся в барную карту и всеми любимый согревающий Пряный ром с маслом (430 руб.). Теперь он подается в фарфоровых чашках с печеньем в качестве закуски.
Пополнился список и горячих безалкогольных коктейлей. Березовый сок с добавлением брусники, цитрусов и пряностью гвоздики в составе коктейля Сивка-Бурка (390 руб.) придаст бодрости и укрепит иммунитет в прохладные зимние дни. Восстановить запас сил в конце дня или получить с утра заряд бодрости для грядущих подвигов поможет теплая и сытная Аляска (390 руб.) на основе овсяного молока с нотками грейпфрута, инжира и шиповника.
Адрес бара «Барбара бар»: Москва, Васильевская ул., 13.
