До 28 февраля 2014 года в ресторане «Bora Bora Grill» будет действовать специальное испанское меню.
Солнечная Испания – страна сладкого вина и ласкового солнца, страна лазурного моря и величественных гор, страна безумных гениев и открытого, веселого народа. Страна, которая согревает теплом. Зимой, когда на улице холодно и серо, так хочется оказаться в какой-нибудь теплой части земного шара. Можно купить билет на самолет и сбежать на острова в Юго-Восточной Азии, а можно приятно ностальгировать о летнем отдыхе на пляжах Испанской ривьеры. Вкус незабываемого путешествия воссоздадут блюда из нового Испанского меню, которое действует в ресторане Bora Bora Grill до конца календарной зимы.
Обед для испанцев - это не банальное утоление голода, а одна из приятнейших в жизни вещей, поэтому национальная кухня этой страны - разнообразная, вкусная и сытная. Главная составляющая испанского меню – это, конечно, мясо во всех его проявлениях. Возможно, вы выберете свиную корейку на гриле с картофелем и базиликом (567 руб.) или бифштекс из говядины с яйцом (497 руб.). Если решительно настроились на стейк – пробуйте Фингер Стейк из межреберной части говядины (967 руб.) или Стейк Кострец (925 руб.).
Обязательно стоит отведать непременный испанский деликатес – паэлью с курицей и креветками. Национальное валенсийское блюдо из риса подают с шафраном, оливковым маслом и специями. Для любителей колбасок – Чоризо с паприкой (425 руб.), для тех, кто на диете – голень индейки с ароматными травами (527 руб.). Мадридский чесночный суп (257 руб.) — с чувством, толком и достоверной расстановкой ингредиентов.
Близость моря непременно сказывается на испанской кухне – в меню вошли ассорти из морепродуктов (675 руб.) и креветочная рыба Конгрио (56 руб.). Последнюю готовят на гриле со спаржей и подают с соусом на основе сыра дор блю. Конечно, вспоминать о солнечных Коста Брава и Коста Дорада нужно с бокалом вкуснейшей Сангрии. Этот легкий напиток на основе вина станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Добавить бы ко всему палящего солнца, звуки испанской гитары и танцоров фламенко в ярких национальных костюмах – сложилось бы ощущение, что Испания совсем рядом. Здесь, в Москве, на Семеновкой площади.
Адрес ресторана «Bora Bora Grill»: Москва, Семеновская пл., 1 (ТРЦ «Семеновский», 1 этаж).
