19 декабря в ресторане La Taverna пройдет гурмэ-шоу Geometria Open Kitchen-8. В роли главных участников выступят 8 шеф-поваров популярных московских ресторанов. Новогодний перфоманс по традиции собирает друзей, представителей СМИ и ценителей высокой кухни.
В преддверии Новогодних праздников Geometria Open Kitchen предлагает перенестись на несколько десятилетий назад – в советскую эпоху. Помните, как всей семьей мы собирались у праздничного стола в надежде попробовать мамин фирменный салат оливье и селедку под шубой? А сколько еще «бестселлеров» вы вспомните.
Мода изменчива и постоянно возвращается. Гастрономия заставляет привычные рецепты звучать по-новому. Мы решили внести свой вклад в подготовку народного праздничного стола. И предложили оригинальное прочтение популярных советских блюд.
Ставший уже традицией Geometria Open Kitchen – кулинарное состязание, которое соберет в канун Нового Года настоящих профессионалов своего дела. Каждый участник вкусных соревнований получит набор продуктов (в соответствии с заявленными ранее блюдами). Все шеф-повара, не изменяя своим авторским принципам, продемонстрируют приготовленные блюда членам почетного жюри. И расскажут о новых ингредиентах и вкусовых сочетаниях.
Победитель будет награжден «золотой» тарелкой Open Kitchen, вписав свой рецепт не только в историю кулинарных состязаний Geometria, но и в меню ресторана La Taverna. В течение двух праздничных недель это блюдо смогут попробовать все посетители ресторана.
Ведущей и настоящей «перчинкой» гурмэ-шоу станет телеведущая, популярный фуд-блогер, fashion-инсайдер, колумнист – неподражаемая Елена Усанова.
Незабываемую творческую атмосферу Geometria Open Kitchen украсит праздничная музыкальная программа. Выступят специальные гости: Эльвира Т и участник проекта «Голос 2» Георгий Меликишвили.
Адрес ресторана «La Taverna»: Москва, Шмитовский проезд, 3, стр. 1а.
