Новогоднее сет-меню в ресторане «Балчуг Гриль»

16 декабря 2013 20:02

31 декабря, в последний день уходящего 2013 года, в ресторане «Балчуг Гриль» для гостей специальное сет-меню от шеф-повара Луи Баденхорста.

Цена: 12500 руб. / чел.
Для детей от 6 до 11 лет – 6250 руб.

Меню включает:

Комплимент от шеф-повара
Царские устрицы подаются с «Золотой икрой» и водкой «Белуга»

Закуска
Утиная грудка в апельсиновой глазури с салатом из чечевицы и пюре из листьев радиччио

Суп
Биск из лобстера с равиоли и черной осетровой икрой

Горячая закуска
Ризотто с лесными грибами, грудкой голубя и трюфельной пенкой

Горячее блюдо
Тендерлойн из говядины Вагью «Россини» с карамелизованным луком и соусом из портвейна

Десерт
Творожно-апельсиновое суфле на сливе маринованной в красном вине с лимонно-йогуртовым мороженым

Напитки
Минеральная вода
бокал шампанского
чай, кофе

Адрес ресторана «Балчуг Гриль»: Москва, Балчуг ул., 1 (отель «Балчуг Кемпински»).

Ресторан при отеле со шведскими завтраками Москва, Балчуг ул., 1 (отель "Балчуг Кемпински Москва", 1 этаж) , м. Новокузнецкая, Площадь Революции, Третьяковская Кухня русская, европейская, средиземноморская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  Постное меню в ресторане OPUS Постное меню в ресторане OPUS
  Дегустационный сет «Ландшафты» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Ландшафты» в ресторане Olluco
  Масленичная неделя в ресторане OPUS Масленичная неделя в ресторане OPUS
  Сет на День святого Валентина в ресторане OPUS Сет на День святого Валентина в ресторане OPUS
  Завтраки с игристым в ресторане OPUS Завтраки с игристым в ресторане OPUS
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в