Если «рождественский пост» для вас – не просто звук, вы вполне можете совместить приятное с полезным. Ресторан «Композитор» приглашает попробовать постный сет в основе которого как хорошо известные гурманам русские продукты, так и те, что могли вам попадаться разве что, в произведениях классиков и старинных кулинарных книгах. Так в блюдах сета мирно соседствуют и тыква, и пшеница, и невероятно полезные и вкусные коренья, такие как пастернак, репа и редька. Попробуйте и убедитесь в том, что, искусно запеченные с медом и травами, они дадут фору любому мясному блюду. В числе постных «хитов»: картофельные драники с постной сметаной, крем-суп из зеленого горошка и тыквы и мармеладное ассорти.
Рождественский постный сет будет действовать в меню «Композитора» со 2 декабря до нового года.
Салат из пшеницы с тыквой и вялеными помидорами
Крем-суп из зеленого горошка и тыквы
Картофельные драники с постной сметаной
Коренья (репа, редька, пастернак), запеченные с медом и душистыми травами
Ассорти мармелада
Стоимость сета: 2500 рублей.
Адрес ресторана «Композитор»: Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (гостиница «Националь»).
