Тема сезона 2014: Хлебопекарное и кондитерское производство (оборудование, технологии производства кондитерских и хлебобулочных изделий); Кондитерские и хлебобулочные изделия (конфетные изделия, шоколад, восточные сладости, мармелад, пастила, мучные кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, сухарные и бараночные изделия, жевательная резинка, джемы, конфитюры и др.).
На выставках будет представлена продукция от ведущих российских и европейских производителей. По состоянию на ноябрь 2013 года, уже 54 компании из 9 стран году подали заявки на участие в выставке 2014. Это компании из Италии, Франции, Греции, Индии, Республики Беларусь, Казахстана и Украины.
Деловая программа:
- Биржа деловых контактов: специально оборудованная площадка для делового общения и переговоров.
- Смотр-конкурс «Лучшая продукция-2014» с вручением «Премии «Интерфуд» по номинациям: «Новая продукция в Санкт-Петербурге», «Баланс цены и качества, ЭКОлогическая продукция», «Drinks SPb», «Петербургская сдоба».
- Специальная байерская программа для оптовиков и представителей сетей
- Мастер-классы от итальянских шеф-поваров
- Презентации продукции участников выставок «Интерфуд» и «Продтех».
Подробнее о деловой программе и тематических разделах выставок здесь.
