С 20 по 22 ноября в ресторане Aromi La Bottega будет готовить знаменитый итальянский шеф Sergio Vineis (1* Michelin). А 21 и 22 ноября в 20:00 в ресторане состоятся гастрономические ужины, в меню которых окажутся лучшие кулинарные творения шефа.
О шеф-поваре
Sergio Vineis родился в городе Бьелла, Пьемонт. Страсть к ароматам и вкусам традиционной итальянской кухне обнаружилась у него уже в детстве, а после и предопределила выбор профессии.
Сегодня Sergio Vineis возглавляет кухню ресторана Il Patio.
Кулинарный стиль шефа – современная итальянская кухня, лучшие традиции пьемонта и внимание к локальнам продуктам. Главным продуктом в каждом блюде являются овощи, им отведена особая роль.
Работа Серджио была оценена по достоинству – главный гастрономический гид Michelin присудил ресторану 1* в 2003 году.
Адрес ресторана «Aromi La Bottega»: Москва, Пожарский пер., 15.
