Этой осенью Москву ждет небывалое по размаху гастрономическое шоу ‒ винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который пройдет в Крокус Экспо с 22 по 24 ноября 2013 года.
К первому в России фестивалю Taste готовятся не только лучшие рестораны Москвы. В рамках этого главного винно-гастрономического события осени будет организована коллективная экспозиция лучших винодельческих предприятий Ростовской области (ОАО «Миллеровский винзавод», ОАО «Ростовский комбинат шампанских вин» и ОАО «Цимлянские вина»), которые выступят в гастрономическом союзе с уже не раз отмеченным столичной публикой ростовским рестораном «Петровский Причал».
Коллективная экспозиция организована при участии Правительства Ростовской области, и в соответствии с общей концепцией пропаганды донской продукции, в рамках ее работы подготовлена обширная программа представления донской кухни с винами Долины Дона. В программе запланированы два мастер-класса для профессионалов винного рынка, которые пройдут 22 ноября в специализированной дегустационной зоне Taste Wine&Spirits Academy. Первый из них раскроет разнообразие донских игристых и цимлянских шампанских вин, второй будет посвящен снискавшим мировую известность винам «Винодельни Ведерниковъ». В дни работы фестиваля в VIP зоне коллективного стенда ростовских производителей будет организовано около 10 особых дегустационных сетов для медиа-персон, журналистов ведущих СМИ, руководства винодельческой отрасли и представителей виноторгового бизнеса. Щедрые традиции донского гостеприимства будут отражены и в меню, предлагаемом всем многочисленным посетителям фестиваля. Традиционные казачьи блюда (уха из рыбы, казаками пойманная с икрой сазаньей, расстегай с судаком маслом сливочным сдобренный, салат с травами заморскими, икрой щучьей пробойной и перепелиными яйцами и другие) получат свое вкусовое продолжение в знаменитых ведерниковских «Красностопе Золотовском» и «Цимлянском Черном», ростовских Донских и Цимлянских игристых винах.
Он-лайн трансляция основных площадок фестиваля расширит международную аудиторию проекта до 1 млн. человек. Превосходная еда, выдающиеся вина и напитки, потрясающая развлекательная программа ‒ все это, собранное вместе в едином стилевом пространстве, будет представлено в формате «нон-стоп», в соответствии с ритмом оживленного мегаполиса.
Расписание винных мастер-классов в специализированной зоне Taste Wine&Spirits Academy
22 ноября, пятница
11:30 – 12:30 Из cердца Bordeaux: Chateau Maison Noble, Франция
13:00 – 14:00 Презентация премиальных вин: «Усадьба Дивноморское» - новый проект Группы «Абрау-Дюрсо»
14:30 – 15:30 Цимлянские вина Долины Дона
16:00 – 17:00 Презентация премиальных вин «Fireland Vineyards - Виноградники Страны Огней, Азербайджан»
17:30 – 18:30 Вина Долины Дона. «Винодельня Ведерниковъ»
23 ноября
15:00 – 18:00 Винное казино от Simple Wine News
