5 ноября в петербургском ресторане «Зиг Заг» состоится второй тур третьего сезона «Лиги Сомелье». Тема тура - Иберийский полуостров.
«Лига Сомелье» - командный конкурс специалистов алкогольного рынка и ресторанной сферы (участвуют сомелье, кависты, бармены и менеджеры виноторговых компаний).
Третий сезон «Лиги Сомелье» проходит в пять этапов (туров). Четыре отборочных и пятый финальный - с сентября 2013 г. по май 2014 г. В первых четырех участвуют все команды. В третьем сезоне зарегистрировано 12 команд (то есть в каждом отборочном туре участвует 48 человек).
Состязания проводятся на различных площадках города (первый тур прошел в ресторане «Строганов Стейк Хаус», второй пройдет на площадке нового ресторана «Зиг Заг» на Гороховой).
Конкурсная программа второго тура будет состоять из четырех этапов:
Первый - теоретическая часть - десять авторских вопросов по минуте обсуждения на каждый (по традиции будут вопросы от лучших сомелье Украины, Латвии и Литвы, от виноделов из Приората, от информационного ресурса Knipe).
Второй - тематическая дегустация - Вина Иберийского полуострова (три образца вина по три минуты обсуждения на каждый).
Третий - общая или смешанная дегустация (три образца вина из различных стран мира - по четыре минуты на каждый образец).
Брейн бои - четыре лучшие команды по итогам первых трех этапов сразятся в индивидуальных дуэлях (команда против команды) отвечая на теоретические вопросы не только правильно но и быстро.
Участников и гостей ждут 5 ноября (вторник) в ресторане «Зиг Заг». Сбор в 18:30.
