По традиции в октябре ресторан Noa lounge & laboratory открывает сезон белого трюфеля. Уже сейчас в ресторане действует специальное меню от шеф-повара, которое будет радовать гостей до конца ноября.
Белый трюфель Мирко Калдино рекомендует добавить в: Жареные артишоки с кремом из сыра пармезан (750 руб.), Зеленую спаржу с яйцом Пашот (650 руб.), Крем-суп из тыквы с белыми грибами (580 руб.), Домашние тальолини в соусе из белого трюфеля с сыром пармезан (780 руб.), Тальяту из говяжьей вырезки с белыми грибами и трюфельным маслом (920 руб.).
Адрес ресторана «Noa lounge & laboratory»: Москва, Проточный пер., 7.