C 14 октября по 14 ноября в рамках Московского Гастрономического Фестиваля, траттория «Золотой Козленок» представляет дегустационный сет от шеф-повара Максима Хазова.
Дегустационный сет:
- «Тарелка охотника» - копченая оленина, шпек из кабана, салями из оленя, кабана и гуся.
- Паштет из печени козленка.
- Лазанья с молочным козленком.
- Пирог из черники
Стоимость сета – 1500 руб.
Адрес ресторана «Золотой козленок»: Москва, Спиридоновка ул., 25/20.
