С 26 сентября по 13 октября в ресторане «Ёрник» в честь 10-летия программы «Едим Дома!» будет действовать специальное меню.
Меню «Едим как дома» - это 19 блюд из огромной базы рецептов программы «Едим Дома!», 10 сезон которой стартовал в начале сентября на телеканале НТВ. «Выбирать было непросто, они ведь все интересные, любимые и очень вкусные», - говорит Высоцкая. В итоге, посоветовавшись с шеф-поваром Ёрника Дэниелом Фиппардом, Юлия остановилась на тех, которые вписываются в концепцию ресторана, как, например, салат из свеклы из инжира и моцареллы, крем-суп из лука-порея с яйцом пашот, крутоном и сыром грюйер и перепелка с грибами, фаршированная гречкой и беконом. 26-го сентября с 20.00 Юлия Высоцкая будет лично присутствовать в ресторане и представит один из десертов меню.
«Едим как дома» выступит дополнением к осеннему меню ресторана.
Крем-суп из лука-порея с яйцом пашот, крутоном и сыром грюйер - 450 р
Блины с капустой и грибами - 450 р
Салат из свеклы с инжиром и моцареллой - 520 р
Винегрет с сельдью и фасолью - 750 р
Цыпленок тапака - 600 р
Копченый лосось - 720 р
Паштет из куриной печени - 650 р
Дорада на слоеном тесте - 820 р
Запеченная утка с тушеной савойской капустой, радиккио и клюквой - 850 р
Кулебяка с лососем (30-35 минут) - 820 р
Пельмени - 790 р
Перепелка с грибами, фаршированная гречкой и беконом (20 минут) - 900 р
Томленая баранина со сливами и грецкими орехами, гратен из картофеля - 950 р
Гречотто - 750 р
Лимонный эклер, лимонное сорбет - 400 р
Тарт татен - 800 р
Воздушный творожник с вишней - 450 р
Баварский пирог с маком - 450 р
Семифреддо аффогато - 350 р
Сбор гостей в 20:00.
Адрес ресторана «Ёрник»: Москва, Большая Грузинская ул., 69.
