7 сентября на Кузнецком мосту пройдет ставший уже традиционным кулинарный фестиваль «Славянская трапеза». Фестиваль сохраняет и возрождает исторические кулинарные традиции, старинные рецепты славянской кухни.
В работе фестиваля примут участие более 20 ресторанов Москвы, среди которых такие как «Царская охота», «Камчатка», «Минсельхоз», «Грабли».
На Кузнецком Мосту пройдут мастер-классы, дегустации блюд, кулинарные конкурсы, состоится концерт.
Одновременно на 11 окружных площадках пройдут гастрономические фестивали «Вкусный город», где москвичи смогут попробовать авторские кулинарные и кондитерские изделия, специально разработанные шеф-поварами ко Дню города.
В работе гастрономических фестивалей в День города примут участие более 100 ресторанов.
Площадки фестиваля «Вкусный город»:
Проспект Академика Сахарова;
Ленинградское шоссе, 51-53;
Староватутинский проезд, 17 (пойма реки Яузы);
Семеновская площадь, 4;
Новочеркасский бульвар, вл. 19а;
Ореховый бульвар, 15, стр. 1;
Воронцовские пруды, вл. 1 (Воронцовский парк);
Поклонная гора;
Строгинская пойма;
Центральная площадь Зеленограда;
Поселок Московский, мкр. 1, площадь напротив д.18, ДК «Московский».
Гастрономические фестивали будут проходить с 12.00 до 22.00.
В Музее кулинарного искусства 7 сентября в 12.00 пройдет акция «Московское чаепитие», на котором посетителям будет рассказана история столичного общественного питания и традиций чаепития в Москве, а также будет проведена дегустация оригинальных рецептов чая.
