Шеф-повар ресторана Sixty Андрей Дербенев составил целый раздел в меню, посвященный японской кухне. В него вошло 13 видов суши, среди которых - лакедра (130 руб.) и королевский краб (200 руб.), 7 видов сашими и 10 видов роллов. Из последних невозможно устоять перед роллами с тигровой креветкой и острым соусом (550 руб.) или с королевским крабом и авокадо (750 руб.). Также в меню имеются супы, закуски и сеты для больших компаний.
Адрес ресторана «Sixty»: Москва, Пресненская наб., 12 (Башня «Федерация Москва Сити», 60-й этаж).
