В День города, 7 сентября, в рамках кулинарного фестиваля «Славянская трапеза» рестораны Аркадия Новикова будут угощать блюдами русской кухни.
На один день пешеходная зона Кузнецкого Моста превратится в кулинарную точку на карте Москвы. Здесь, в рамках фестиваля «Славянская трапеза», заведения Аркадия Новикова – Chips, Vogue Cafe, «МинСельХоз» и «Мясной клуб» – развернут шатры со всевозможными вкусностями. Так, например, Vogue Cafe будет жарить блины и подавать их с различными начинками. А ресторан «МинСельХоз» накормит мантами и соленьями. Chips побалует мини-чебуреками с рыбой, телятиной и бараниной, а также хачапури – с курицей, сыром и шпинатом. А вот главным угощением от «Мясного клуба» станут домашние пельмени со сметаной и голубцы из телятины в савойской капусте.
