Дары русских рек в ресторане «Романов»

31 июля 2013

С 01 по 31 августа 2013 года в ресторане пройдёт фестиваль рыбной кухни «Дары русских рек». Шеф повар ресторана «Романов» Алексей Слепцов поиграл со старинными русскими рецептами, и представил их в новой современной интерпретации.

Салаты
Оливье с лососем горячего копчения – 340 руб.
Селедочка под шубой - 290 руб.
Салат из подкопчённого судака со спаржей - 360 руб.

Горячие Блюда
Стерлядь, прикопченная или приготовленная на пару с овощами - 1190 руб.
Филе судака со шпинатом и сливочным соусом - 690 руб.
Стейк из филе лососины с роллом из картофельного пюре и соусом «Кардинал» - 640 руб.
Филе осетрины, запечённое с мясом крабов и картофелем - 890 руб.

Адрес ресторана «Романов»: Москва, Неглинная ул., 17 (отель «Петр I»).

Ресторан в отеле Москва, Неглинная ул., 17/1 (гостиница «Петр Первый») , м. Цветной бульвар, Охотный ряд, Театральная, Кузнецкий мост, Площадь Революции, Трубная, Тверская, Пушкинская, Лубянка Кухня европейская, русская, средиземноморская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки