«Фестиваль лисичек» проходит в ресторане-винотеке «Casa del Vino». Лисички — один из самых известных сортов съедобных грибов. Обладая уникальными полезными качествами, эти грибы стали излюбленным блюдом гурманов во всем мире.
До конца июля гости ресторана «Casa del Vino» смогут отведать вкусные и изысканные блюда от Шеф-повара Георгия Герасимова.
В специальном меню можно найти:
- Пате из утки с кремом из лисичек и желе из брусники;
- Теплый салат с медальонами из телятины и лисичками с кремом из голубого сыра;
- Суп из лисичек;
- Ризотто с лисичками сыром пармезан и рукколой.
Адрес ресторана «Casa del Vino»: Москва, Большой Дровяной пер., 7/9, стр. 1.