24 июля в ресторане «Fresco Cafe» состоится гала ужин и мастер класс от итальянского шеф-повара Лоренцо Гуардино, в рамках гастрономического фестиваля Fashion Food 2013.
Лоренцо Гуардино является экспертом по итальянской и средиземноморской кухне, специалист по сицилийской кухне и ее истории. Работал практически во всех регионах Италии. Преподает в гастрономических институтах в Италии и консультирует многие рестораны по всему миру.
Гости вечера познакомятся с модными кулинарными трендами Европы и России, узнают новые ингредиенты и вкусовые альянсы, поймут, сколько потрясающих открытий может совершить повар, когда он перевоплощается в художника и сколько удовольствия и радостных впечатлений может подарить еда, когда она переходит в категорию искусства.
Начало в 20:00.
Адрес ресторана «Fresco cafe»: Москва, 1-я Фрунзенская ул., 8.
