На 1-ой Тверской-Ямской появилось новое модное место - кафе DoubleDutch - совместный проект Ginza Project и Вильяма Ламберти. Это место для молодых людей творческих профессий, ведущих активный образ жизни и ценящих авторскую кухню.
Концепция пространства DoubleDutch - это апартаменты молодого человека, который любит путешествовать и ценит вкусную и здоровую еду. Интерьер впечатляет обилием ярких деталей: на диванах - разноцветные подушки с оригинальными принтами на тему еды, комиксов и тп; на столах - плейсмейты в виде облаков из комиксов с веселыми текстами про еду и яркими высказываниями типа DUH, YUM, LOL, FUN, EAT WELL, YAM, ROSY LEE и т.п., на стеллажах - оригинальные свечи, вазы и лампы, на полу - скульптуры и гигантский торшер, на потолке - состаренные кованые люстры. Перед барной стойкой расположился большой яркий стол, который подойдет для большой шумной компании. На подоконниках организован огород, где хозяин выращивает землянику, базилик, помидоры, петрушку и даже огурцы.
На втором этаже в DoubleDutch находится большая открытая кухня. Это dining room в концепции апартаментов. Также здесь есть небольшое помещение, которое любой посетитель сможет использовать в качестве собственного рабочего пространства - коворкинг, оборудованный всем необходимым для работы. Специально для DoubleDutch известный московский художник Гоша Острецов нарисовал картину прямо на стене, на которой отразил абстрактный городской пейзаж в виде комикса.
За кухню в DoubleDutch отвечает Вильям Ламберти. В меню - понятные блюда в авторском исполнении. На закуску обязательно стоит попробовать хрустящую лепёшку с козьим кремом и артишоками гриль (340 руб.), салат с фасолью и свиной грудинкой (300 руб.) или портобелло гриль с сыром бри и зеленью (380 руб.); из основных блюд - томатно-сырную лазанью с соусом песто (300 руб.), сколопини-артишок (540 руб.) или DoubleDutch бургер (440 руб.). И невозможно пройти мимо авторских десертов - медовик (220 руб.) здесь украшен банановыми дольками, а, казалось бы, классический чизкейк - соусом «Тропик» (280 руб.).
В DoubleDutch всегда играет интересная музыка, которая сочетает в себе funk и lounge. По будням планируется проведение интересных мероприятий образовательной тематики темы в формате public talks.
Адрес кафе «DoubleDutch»: Москва, Тверская-Ямская ул., 7.
