На улице Пятницкая открылся второй винный бар Brix. Новое заведение отличается от своего брата на Патриарших размером и усовершенствованным меню. Появился бургер Brix c цукини фри (450 р.), салат из запеченных кабачков с фетой и мятой (450 р.), лумакони с панчеттой (это вид пасты, 490 р.), целый ряд рыбных и мясных блюд на гриле (от 550 до 1 100 р.). Напитки традиционно недорогие (безалкогольные коктейли по 300 р., чай по 200 р.).
Вторым Brix руководит Илья Гостяев – экс-шеф-сомелье «Максим-бара» и «Недальнего Востока». Именно поэтому большой упор делается на винную карту, которая не разочарует и знатоков и любителей.
Адрес бара «Brix»: Москва, Пятницкая ул., 71/5, стр. 2.
