В кафе «Авокадо» действует новое совершенно летнее меню от шеф-повара:
Салаты
Салат с баклажановыми чипсами и орешками «Пекан» 390 руб./200 г
авокадо, листья салата, орехи «Пекан», баклажаны, томаты «Черри», мак, сироп агавы, оливковое масло
Салатный микс с авокадо 320 руб./200 г
авокадо, микс листьев салата, томаты «Черри», стручки зеленого горошка, лимонный сок, бальзамический уксус, оливковое масло
Салат из шпината, манго и авокадо 350 руб./250 г
шпинат, манго, авокадо, томаты «Черри», пюре манго, сок лимона, масло оливковое
Закуски
Морские палочки 250 руб./165/20 г
водоросли «Нори», сыр «Адыгейский», панировочные сухари, специи, растительное масло, листья салата, томаты «Черри», соевый соус
Жареный Адыгейский сыр с фруктами 210 руб./180 г
сыр «Адыгейский», яблоко, апельсин, банан, панировочные сухари, растительное масло
Баклажан по-ливански 190 руб. /150/40 г
баклажан, кунжутная паста, лимон, гранат, оливковое масло, специи, тосты пшеничные
Супы
Окрошка на Ваш выбор: 190 руб./250 г
на квасе или на кефире
Испанский гаспачо 210 руб./250 г
томаты, авокадо, перец болгарский, огурцы, красный лук, зелень, сок томатный , специи
Щавелевый супчик со сметанным соусом 170 руб./250/50 г
щавель, картофель, морковь, лук зеленый, зелень, специи, сметанный соус
Вторые блюда
Лингвини с рукколой и цуккини 350 руб./250 г
паста «Лингвини», шампиньоны, цуккини, томаты «Черри», сок лимона, лимонная цедра,чеснок, руккола, специи, оливковое масло
Лимонный рис с овощами 320 руб./300 г
рис, спаржа, молодая мини-морковь, стручковая фасоль, лимон, специи, растительное масло
Лазанья веганская 320 руб./300 г
тесто для лазаньи, морковь, шпинат, базилик, кешью, рисовое молоко, оливковое масло, специи
Овощи гриль с жульеном из лисичек 320 руб./180/100 г
цуккини, баклажан, помидор, фенхель, болгарский перец, красный лук, лисички,
сливки, специи, масло растительное
Баклажан фаршированный овощами 340 руб./300/50 г
баклажан, цуккини, перец болгарский, томаты, сыр «Олтерманни», панировочные сухари,специи, растительное масло, листья салата, сливочный соус
Десерты
Мармелад из манго 180 руб./110 г
пюре манго, агар-агар, кокосовая стружка, лимонный сок, мята
Вареники с вишней 250 руб./260 г
пшеничная мука, вишня, вишневый конфитюр, корица, мята
Ягодный кисель с мороженым 150 руб./200/30 г
малина, клубника, клюква, черная смородина, сахар, крахмал, сливочное мороженое, мята
Панакота с вишней 220 руб./140 г
сливки, сахар, агар-агар, ванилин, вишневое варенье, мята
Адрес кафе «Авокадо»: Москва, Чистопрудный бульвар, 12, корп. 2.
