В этом сезоне, All-time bar представил летнее меню с испанскими нотками, которые словно перенесут вас в уютные ресторанчики на побережье, с шумом прибоя и теплом ласковых лучей солнца. Главный акцент дан на раков, столь редкое лакомство в заведениях столицы, морепродукты, зелень и ароматный хлеб. Идеальное предложение для гостей, которые любят вкусно поесть, но при этом придерживаются здорового питания, которое стало трендом этого года. Также, шеф-повар не обошел стороной мясоедов, есть более колоритные решения, как испанские сэндвичи, паста или даже мюнхенские колбаски с интересной подачей: в бульоне с овощами, картофельным пюре, бигусом, дижонской горчицей и чесночным хлебом. Не забыли и такие простые, но всем горячо любимые блюда как окрошка на квасе с говяжьим языком.
Раки в сочетании с клубникой и ананасом, ветчина с медовой дыней, смелые и необыкновенные сочетания, о которых можно говорить бесконечно, но лучший, и самый простой совет, просто придти в All-time bar.
Выдержки из меню:
Салаты
Салат из раков с рукколой , авокадо, клубникой и ананасом - 420,00 руб
Холодные закуски
Севиче из красного тунца с клубникой - 370,00 руб
Пармская ветчина с медовой дыней, рукколой и деревенским хлебом - 310,00 руб
Горячие закуски
Ахоарриеро (традиционное испанское блюдо) - 250,00 руб
из картофеля и трески, с красным сладким перцем, яйцом , зеленью и теплым, ароматным хлебом
Холодные супы
Суп гаспачо - 320,00 руб
с томатом, фаршированным рукколой с креветками под соусом «Цезарь»
Горячие блюда
Мюнхенские колбаски - 420,00 руб
подаются в бульоне с овощами, картофельным пюре, бигусом, дижонской горчицей и чесночным хлебом
Каре Новозеландского ягненка - 620,00 руб
подается с кус кусом, овощами гриль, сальсой из томатов и сыра фета и розмариновым соусом
Паста
Феттучине с раками, спаржей и томатами черри - 420,00 руб
Фарфале с сыром моцарелла, томатами черри и пармской ветчиной - 390,00 руб
Адрес бара «All-Time Bar»: Москва, Большая Дмитровка ул., 7/5 стр. 2.
