Белая спаржа - традиционный голландский продукт, который присутствует во многих голландских блюдах.
С 7 по 16 июня в ресторане «Cafe Discovery Club» можно будет попробовать авторские блюда из спаржи от голландского шефа Антуана Фиссера: салат со слабосоленым лососем и соусом из бекона и рукколы, хрустящую, карамелизированную спаржу с гребешками и белую спаржу по классическому фламандскому рецепту с молодым картофелем, яйцом и соусом берблан.
Адрес ресторана «Cafe Discovery Club»: Москва, Новокузнецкая ул., 24, стр. 2.
