15 и 16 июня на Кузнецком мосту пройдет фестиваль «Вкус Италии и Франции» – за 2 дня любой житель и гость Москвы сможет совершить кулинарное путешествие сразу в две гастрономические державы – Францию и Италию. Каждая из стран будет представлена в миниатюре с уникальной атмосферой гастрономического национального фестиваля, со своим рынком и ресторанами, увеселительными и познавательными мероприятиями, конкурсами и викторинами.
Программу мастер-классов по французской кухне представит журнал Saveurs и Кулинарная Студия Clever, а по итальянской — Jamie Magazine. Мероприятия пройдут при поддержке партнеров — Korting, Bork, Frosch, Даниловского рынка.
В рамках программы с мастер-классами выступит бренд-шеф и основатель Кулинарной Студии Clever Михаил Лиске (15 июня в 12:30 и в 15:30 и 16 июня в 12:30). Елена Усанова с HandMadefood и EvaSolo устроит настоящие шоу-мастер-классы. Можно будет в одном месте попробовать национальные блюда от ресторанов il Forno, La Maree, Bontempi, La Ferme, «Очень домашнее кафе», «Крепери Де Пари» и других. Торговые ряды будут ломиться от национальных специалитетов – свою продукцию представят Casa Rinaldi, Bonduelle, LiveOlive, «Итальянская рапсодия», Mamaitalia и другие. Компания iCookery и портал Menu.ru представят food-фотовыставку, на которой будут размещены лучшие работы фотографов и любителей, лауреатов конкурса «Look in Cook». Каждый вечер «Москва FM» и «Москва 24» будут удивлять фееричными шоу в прямом эфире.
На сцене у ЦУМа состоится настоящий кулинарный поединок. Итальянец и француз приготовят популярное русское блюдо с вариациями на тему своей национальной кухни, а затем на протяжении фестиваля у всех посетителей будет возможность попробовать каждый из приготовленных шедевров.
